北京二锅头酒博物馆坐落在怀柔区怀柔镇王化村,总建筑面积达到了3400平方米,是北京市最大的酒类博物馆之一,隶属于北京红星股份有限公司。博物馆内部主要分为文化展示和工艺展示两大功能区。2011年11月,北京红星股份有限公司的二锅头酒博物馆正式对外开放,为北京的工业旅游增添了一处亮丽景点。博物馆的游客可以近距离欣赏近百件珍贵文物,深入了解二锅头酒的起源,还能品尝新鲜出炉的原浆酒。此外,博物馆还设置了特色的“醉酒小屋”,在那里,您可以在仿佛置身于“幻境”中的清醒状态下,体验一次独特的“醉酒”体验。
北京二锅头酒的传统酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产。这一技艺具有重要的历史价值,代表了北京酿酒技艺的主要传承,也承载了北京酒文化的丰富内涵,带有鲜明的地域文化特色。
北京二锅头酒博物馆以展示二锅头酒传统酿造技艺为主题,融合了观赏、体验和文化传承等多个方面的功能,被评为国家AAA级景区、北京市非物质文化遗产保护性示范基地、北京市科普基地、怀柔区中小学生社会大课堂资源单位以及北京市文化旅游体验基地等多个荣誉。博物馆内丰富多彩的展览内容包括北京二锅头技艺的起源、传承、传播、创新和发展等方面,使游客能够深入了解二锅头的历史发展和制作技巧,感受到红星作为北京二锅头品类的奠基者,始终以品质为重、匠心为本,为传承、创新、传播和引领二锅头酿造技艺所作出的不懈努力和贡献。
在博物馆内,游客可以品尝不同年份的白酒,学习如何品味和鉴赏白酒的优劣,仿佛化身为一名“品酒师”。此外,为了引导人们健康饮酒,北京二锅头博物馆还特意建立了一个“过量饮酒体验房”——酒乡幻境。这个房间采用了不规则的倾斜地面和多面镜子进行布置,游客在其中短暂停留后,能够亲身感受到酒后头晕、站立不稳、短暂失忆等效果。同时,博物馆内还设有一个手工制作传统酒类的车间,其中包括竹酒瓮、高粱囤等设备,再加上飘散的酒糟香气,让您一踏进一楼的酿酒展示区,就能够沉浸在浓烈的酒香之中。
30元/人
上午:09:00—11:30
下午:13:00—16:00
乘坐987路(或980),在王化村站下车,步行至红星二锅头酒博物馆。
四季皆宜
Copyright 必经地科技© All Rights Reserved. 备案号:粤ICP备19109865号 关于我们